Kekik
Kekik Ballıbabagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Çok yıllık bir bitkidir ve bol güneşli alanları, çorak toprakları sevmektedir. Boyu maksimum 40 cm ulaşmaktadır. Baharat olarak kullanımı oldukça yaygındır. Kendine has keskin bir kokuya sahiptir. Kekik baharat olarak kullanımının dışında insan sağlığı için de önemli bir yer kaplamaktadır. Bitkisel tedaviler için sık tercih edilen bir bitkidir. Üst solunum yollarında olumlu etkiler gösterdiği kanıtlanmıştır. Cilt hastalıklarında da kullanımı yaygındır. Dünya genelinde Kekik ticaretinin %70’ini Türkiye karşılamaktadır. Amerika Kıtası ve Avrupa Kekik ihtiyacını Türkiye’den karşılamaktadır.
